|
Gebakken Aardappelen Met Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1,5 kg aardappelen *
3 eetl. Becel voor koken,(roer)bakken en braden *
2 teentjes knoflook *
1 citroen of limoen *
2 takken rozemarijn of 2 theel. grof zeezout *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en schob de aardappelen onder stromend water schoon .
Snijd ze met schil in vieren .
Verwarm de oven voor op 200?C.
Hak de knoflook fijn,boen de citroen schoon en rasp het geel van de schil van de citroen en pers de citroen vervolgens uit .
Haal de naaldjes van de rozemarijntakken .
Doe de aardappelen samen met de andere ingredienten in een ovenschaal en schenk hier de Becel voor koken,(roer)en braden over .
Bak de rozemarijn-aardappelen in ongeveer 35 minuten goudbruin en gaar .
Schenk eventueel tijdens het bakken nog wat Becel voor koken,(roer)bakken en braden over de aardappel zodat een mooie bruine korst ontstaat.
P/P:380 kcal(1600 kj/7 g vet(waarvan 1 g verzadigd vet)/73 koolhydraten/8 g eiwit.
|
|
|